Wednesday, 27 May 2020

Kahe nädala menüü

Laupäeval saab meil otsa järjekordne kaheks nädalaks ostetud toidukorv. Külmkapp kusjuures ei olegi täna veel nii väga tühi, pm saaks vist isegi kuni uue esmaspäevani hakkama, kui osavasti leiutada aga ilmselt me läheme ikka laupäeval poodi. Selle kaheks nädalaks korraga ostmise harjumuse tekitamiseks ei olnudki vaja midagi muud kui ühte viirust ja eriolukorda. Nii lihtne. Ma isegi ei igatse enam üldse iganädalast poeskäiku ja natuke imestan selle üle, kui kiiresti see uus harjumus külge hakkas. 
Positiivne on veel see ka, et kolm kuud sellist ostuharjumust näitas, et see on isegi rahakotisõbralikum ostlemine, kui igal nädalal korra poes käia. Ma poleks uskunud, et sellest viimasest veel midagi säästa annab, aga tuleb välja, et saab küll. Ma olen huvi pärast viimase kolme kuu tsekkidel silma peal hoidnud. Ega selles midagi eriti keerulist polnud- mul tekib kuu jooksul keskmiselt kolm toidupoe arvet- kaks toidupoes käikudelt ning üks sügavkülmutatud asjade kojutellimuselt. Nende kokkuliitmine on lihtsamast lihtsam ja kuigi see säästetud summa pole iga kuu teab mis väga suur, siis pärast kolme kuud saab selle eest juba midagi ilusat küll. Hunniku taimi terrassi tühjadesse lillepottidesse näiteks. 

Alljärgnev on meie eelmise ja selle nädala menüü. Homseks ja ülehomseks on asjad ette välja mõeldud, sest palju variante pole lihtsalt enam jäänud. Täna sõime õhtusöögiks brokoli ja lillkapsa aurutatud õisikuid ja paneeritud kala. Kala panime ahju rohkem, et homseks lõunaks ka jääks ja ma hakkan kohe sinna juurde teraviljasegu keetma. 
Sel korral tõin eraldi välja ka need asjad, mis on poest valmiskujul ostetud. Kahe nädala peale ei ole neid just ülearu palju, kõik ülejäänu on ise keedetud, küpsetatud ja kokku segatud. 

Esimene nädalavahetus: 

Kodused burgerid grillitud veisehakklihapihviga + isetehtud friikartulid
Pasta carbonara

Puravikurisotto värske spargliga
Kõrvitsasupp (valmistoode) + brokoli-külmsuitsulõhe pirukas

Argipäevad:

Brokoli-külmsuitsulõhe pirukas + värske salat
Kõrvitsasupp + kana wrapid 

Võileivad prosciutto singiga
Mini pizzad suvikõrvitsa ja prosciutto singiga + coleslaw salat (riivitud porgand ja riivitud punane kapsas sinepi-majoneesikastmes)(valmistoode)

Kodune Césari salati moodi salat
Seguhakklihaga täidetud suvikõrvitsad + valge riis 

Seguhakklihaga täidetud suvikõrvitsad + valge riis
Pasta bolognese (hakklihaga)

Gnocchid (kartuliklimbid)(valmistoode) tomati-basiiliku kastmes, tuunikalaga
Talupojaomlett (kartul, seened, poolik paprika) + redise-kurgisalat 

Teine nädalavahetus: 

Lihapallid + kartulipuder hernestega + piprakaste
Couscous + grillitud vorstid + grillitud maisitõlvikud

Grillitud vorstid + kinoa salat tomati, kurgi, avokaado ja fetaga.
Kinnine lehttaignapirukas tomatikastme, tuunikala-mozzarella ja mustade oliividega

Argipäevad:

Kinnine lehttaignapirukas tomatikastme, tuunikala-mozzarella ja mustade oliividega 
Galettes ehk tatrajahust crepid singi-juustu ja praemunaga.  Kõrvale värske salat

Ravioolid pestoga (valmistoode)
Chili con carne valge riisiga

Chili con carne valge riisiga
Aurutatud brokoli ja lillkapsas + paneeritud kala (valmistoode)

Teraviljasegu + paneeritud kala
Köögivilja (rohelised oad, paprika, herned, porgandid) wok (valmistoode) + kanafilee 

Köögivilja (rohelised oad, paprika, herned, porgandid) wok + kanafilee
Pasta bolognese (peekoniga)

*Mõtlesin, et seda menüüd peaks illustreerima ka mõni foto aga leidsin arvutist ainult koogipilte, mis siin blogis juba kõik ammu nähtud on. Ma pole suur toidupildistaja. Aga kui sellele postitusele peaks kunagi mingisugune järg tulema, siis ehk ilmestavad seda siis ikka ka mõningad toidupildid. Mitte ainult tühjad taldrikud. Väljakutse vms...
Bisous

No comments:

Post a Comment