Tuesday, 31 May 2016

Meie kevadine terrass


Eelmisel aastal saadud väga hea tomatisaak ja ülihea piprasaak innustasid meid sellel aastal oma juurviljaaeda veelgi laiendama. Et meie aianurk on üliväike ja seal kasvavad juba ammu maasikad ja salatid, siis kasvatame me köögivilju terrassil suurtes pottides. Valisime kõik sellised sordid, mis just loodud sellistes tingimustes kasvama. Nende pottidega on vahepeal küll tükk tööd ja tegemist, sest kui vihma sajab või on muidu paha, siis tuleb kogu potimajandus tuppa kolida, ja see on vahel ikka suht tüütu. Aga siis me lohutame üksteist sellega, et meie vaev saab tasutud augustis/septembris, kui me endakasvatatud paprikaid ja tomateid sööme. Nämm. Seejärel kolime ja katame jälle vapralt edasi.

Eelmisel aastal oli väga päikeseline ja supersoe suvi, nii et kõik soojust armastavad taimed kasvasid meil ülihästi. Terrassile paistab ilusa ilma korral päev läbi päike, üldiselt on seal tuulevaikne ka, nii et kõik sellistes tingimustes ennast hästi tundvad tegelased on meie lemmikud. Nüüd ei ole muud kui vaja loota, et eesootav suvi tuleb täpselt sama ilus. Palun palun palun, eks :)

Sellel aastal on meil kasvamas üks punane kirsstomat ja üks punane kobartomat, üks roheline ümmargune suvikõrvits ja üks valge minibaklažaan. Nendest saab täpselt ühe suurepärase ratatouille kokku keeta. Lisaks sellele on meil neli piprataime (eelmine aasta juba katsetatud väga saagirikas ja terav sort) ja suures roosas kastis kuus paprikataime (nendega katsetame päris esimest korda).
 C sõprade eelmisel aastal antud kolmest vaarikataimest üks läks välja ja kaks on selleks aastaks kasvanud eriti tihedaks vaarikapõõsaks. Esimesed vaarikad saime neilt eelmine aasta novembris, vaatame kas see aasta saaks äkki kuidagi varem valmis. 
Vanaema antud kivipotti lõime väikese maitsetaimede peenra. Sealt oleme juba mitu korda jõudnud värsket rohelist potti ja pannile panna. Ma ei jõua ära kiita, kui mõnusa maitse annavad toidule värskelt korjatud omaaia maitsetaimed- ükspäev tegime õhtusöögiks talupoja omletti ja kui sa teaks, kui mõnusalt värske maitsenüansi andsid sellele värske petersell, basiilik ja murulauk. Lihtsalt superhea.
Köögiviljade vahele eksisid ära ka mõned kevadlilled ja ega rohkem väga meile ei mahugi. Hallile otsaseinale tahaks suveks riputada tulukeste ketti aga ma pole sobivat veel otsima hakanud. Enne peaks vist ära otsustama kas ma tahan pallikesi või tähekesi, valgusega või ilma, ja huvitav mis värvi...
 

(ps: oleks ülitore kui mitu päeva möllanud ja mitmel pool uputusi korraldanud torm lakkaks, et ma saaksin oma köögiviljad elutoast jälle terrassile kolida.)  
bisous 

No comments:

Post a Comment